法回声报消息，2010年法国保持欧洲第二大牛奶出口国地位，由于其牛奶价格较高，市场份额有逐年被德国占领趋势。2010年德国对法出口牛奶同比增长5%，而2009年更是同比增长76%。继续保持欧洲第一大牛奶出口国地位。

　　法国奶价偏高的主要原因是法国政府对本国牛奶生产进行严格配额管制，每年牛奶产量都达不到配额。相对于德国，法国政府对奶农的补贴等政策扶持力度不够，而且德国奶农生产成本更低。