目前，发表在《糖尿病护理》期刊上的一项研究称，如果女性经常吃乳制品，那么10年后，中年女性就不易被诊断出患有2型糖尿病。
　　研究人员分析了来自“女性健康研究”的资料，包括37000多位健康专业女士（平均年龄为50岁左右）；在研究开始时，没有人患糖尿病。
　　这些女性完成了关于她们的饮食习惯的调查，问卷大约包括130种食物和饮料，有脱脂牛奶、全脂牛奶、乳酸菌、果汁牛奶冻、白干酪、冰淇淋和酸乳酪等。调查也问到有关含钙与维生素D补充物的使用。
　　研究结果显示，与那些钙消费最少的女性相比，饮食中钙摄取量最高的女性，其被诊断患有2型糖尿病的可能性要少近20%。