| 奶 业 信 息 |
10 逐步推进产业一体化是解决奶业深层次矛盾、构建奶业
持续健康发展机制的根本举措 刘成果
11 农业部办公厅关于做好宣传贯彻《生乳》国家标准有关
工作的通知(摘要)
11 南大科学家在牛乳中发现微小核糖核酸 桑万邦
11 2010年学生饮用奶奶源升级计划培训班在青岛举行 本刊讯
12 中英奶牛研讨会在上海世博园召开
12 乳业生物技术国家重点实验室通过建设计划可行性论证
12 中国对全球农业及食品市场的影响——荷兰合作银行CEO论坛在上海举行 本刊讯
13 加快上海奶牛业实现机械化、自动化、信息化 本刊讯
14 国内外简讯 |
第四届“长三角”论坛专栏 |
16 我国奶牛场规模是否越大越好？
——沙龙：奶牛业热点问题辩论精彩片断
20 规模奶牛场的现代化管理——论坛专题报告精选奶牛场经营管理
23 关注上海奶牛业的发展
26 全国15省（区、市）规模奶牛场生产管理状况调查报告（摘要） 冯艳秋 等 |
奶牛养殖实用技术 |
30 高温天气对奶牛生产的影响及应对技术措施（摘要）
李胜利 等
32 TMR在奶牛养殖中的应用 张晓峰 摘译
40 关注牛蹄：可通过饲养管理来避免奶牛跛蹄 陈 磊 编译
42 青年母牛进产房体重与出产房时产奶量关系初探 王少华 等
43 奶牛场适用的消毒剂（三） 童志成
44 简化奶牛干物质进食量的测定 福 之 编译 |
饲料营养、种植与加工 |
45 棕仁粕在奶牛生产中应用的可行性分析
46 棕榈饼粕的营养特点及其在奶牛上的应用 范占炼
50 青贮窖形式及窖墙结构 愚 牧
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质 量 安 全 |
51 浅谈牛奶异味产生的原因和解决方法 倪鹏程 |
大 家 谈 |
54 也议奶牛场养殖规模与饲养模式 宋宝治 |
奶牛人之窗 |
56 牛奶温暖 王 慧 |
参考资料 |
49 联合国环境规划署：全球再禁9种持久性有机污染物 李光辉
57 上海奶牛场2010年5、6月泌乳牛单产排行榜（前20名）
57 上海奶牛场2010年5、6月牛奶体细胞数排行榜（前20名） |
延 华 专 栏 |
58 繁殖更健康的奶牛 王永康 译
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| 上海市奶牛研究所技术专栏 |
| 60 上海市奶牛研究所“十大”实用技术推广（之三） |
基伊埃牧场科技部专栏 |
| 62 《战胜“乳房炎”》连载：
第十四章 提高泌乳力与挤奶台的效率（上） |
| 广告信息索引 |
封面 上海延华生物科技有限公司
封底 北京京鹏环宇畜牧科技有限公司
封二、03 上海光明荷斯坦牧业有限公司
封三、66 北京中博农畜牧科技有限公司
04 上海和畅实业有限公司
05 浙江科峰生物技术有限公司
06 汕头建新塑胶有限公司
07 基伊埃（上海）牧业科技有限公司
28 加拿大太平洋遗传育种中心
29 诺伟司国际贸易（上海）有限公司
36、37 北京四方畜牧科技发展有限公司
38 上海荷斯坦奶牛科技有限公司
39 厦门蒙特新牧业有限公司
48 北京东石联合贸易有限公司
49 上海特瑞机械设备有限公司
64、65 利拉伐（上海）乳业机械有限公司 |
