05 新春寄语 |
| 奶 业 信 息 |
08 安徽省奶业协会第四届会员代表大会在合肥隆重召开
安徽省奶协08 上海奶业行业协会五届七次理事会召开 本刊讯
08 江苏省奶业技术创新联盟在宁成立 桑万邦
09 2011年学生饮用奶计划培训班在浙江富阳举办 本刊讯
09 卫岗牧业赴长三角实地学习取经成效显著 桑万邦
09 《长三角奶业》年前分别召开特约通讯员和广告客户座谈会 本刊讯
09 希迪乳业举行建业十周年庆典 本刊讯
10 第一届集约化牧场营养专业峰会在苏州举行 本刊讯
10 上海奶协组织专家上门传授奶牛养殖技术 为奶农解忧 本刊讯
11 麦力召开农用多功能管理机研讨会 本刊讯
11 热烈庆祝上海牛奶（集团）有限公司五十五周年华诞
12 国内外简讯 |
奶牛场经营管理（经验交流、奶牛场发展） |
14 上海奶牛生产(育种)技术交流会召开20多家单位受表彰 本刊讯
16 “两佳”采访录 本刊讯
15 SCC与牧场经济效益 牧 明
20 牧场经营初探 王丁棉
23 北方地区规模奶牛场的绿化工作 韦 人 等 |
奶牛养殖实用技术（饲养管理、繁殖育种、兽医保健） |
24 犊牛管理：犊牛的管理要诀 孙晓智 编译
25 犊牛管理：高产奶牛场犊牛健康的保护 李光辉 编译
27 犊牛管理：提高犊牛采食量的12个策略 张树金 编译
26 科技文摘：脂肪酸会影响犊牛的被动免疫 郑 金 译
26 科技文摘：青年母牛产犊前应限制能量采食 金 牧 译
28 与奶牛生产有关的激素（上） 董德宽
32 提高奶牛繁殖率的配套技术 盛文明
36 试验报告：益刍肽（抗菌肽）对产奶高峰期
奶牛生产性能的影响及对冬痢的防治效果 范占炼 等
37 有监测酮病的最好方法吗？ 薛俊欣 译
39 莫能菌素是如何作用的? 王永康 译
40 奶牛 VIP 医院 |
饲料营养、种植与加工 |
42 奶牛能吃多少粗料才能吃多少精料 紫 荷 编译
44 蒸汽压片技术对谷物类饲料品质的影响 王仪明 等
46 奶牛养殖，“营养、免疫、疾病”是主线
——第一届集约化牧场营养专业峰会演讲精华录 本刊编 |
奶业经济 |
52 未来十年中国乳业的营销亮点 汤志庆 |
| 奶农合作社 |
50 日本酪农的经营与农协组织的作用（上） 李国江 |
奶牛人之窗 |
54 牛人舞台：祝塘奶牛场梅如江
55 我家的“调和剂” 李亚娟
55 读者园地
43 刀刻画新作：祝新年快乐 李国江
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参考资料 |
56 2010年11、12月份上海奶牛场泌乳牛单产排行榜（前20名）
57 2010年11、12月份上海奶牛场牛奶体细胞数排行榜（＜50万/mL）
63 上海地区牧场名称变更简表 盛文明 辑
23 书讯：《上海奶业简史》出版，优惠售书
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上海延华生物科技有限公司专栏 |
58 澳洲燕麦草考察见闻 陈 亮 |
| 上海市奶牛研究所技术专栏 |
60 我国南方地区都市型奶牛临床发病特点与对策 张克春 |
华诚睿光专栏 |
64 关于申请加入“中国乳业体细胞科普行动”和申报“科普专家/科普专员”的通知 |
| 广告信息索引 |
22、33、43、45 上海延华生物科技有限公司
封面 上海光明荷斯坦牧业有限公司
03 北京东石联合贸易有限公司
封底 北京京鹏环宇畜牧科技有限公司
封二 浙江科峰生物技术有限公司
封三 上海荷斯坦奶牛科技有限公司
18、19 上海鼎牛饲料有限公司
30 第五届内蒙古乳博会
31 上海中贸国际展览有限公司
34、35 北京四方畜牧科技发展有限公司
49 厦门蒙特新牧业有限公司
65 华诚睿光（中国）生物科技有限公司
66 北京中博农畜牧科技有限公司
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