奶 业 信 息 |
08 |
中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承在第二届南方奶业论坛上的讲话 |
谷继承 |
09 |
整改后的中国乳制品工业（摘要）
——中国乳制品工业协会第十七次年会上的讲话 |
宋昆冈 |
10 |
第二届南方奶业论坛顺利召开 |
本刊讯 |
10 |
美国奶业技术专家访问牛奶集团 |
王光文 |
11 |
上海光明荷斯坦参加美国NFTA协会工作会议 |
褚立群 |
11 |
上海市农委举办奶牛生产和质量安全培训班 |
本刊讯 |
47 |
上海市第五批学生奶奶源示范基地指导工作顺利完成 |
本刊讯 |
47、49 |
奶业信息-简讯 |
本刊讯 |
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| 第二届奶业南方论坛专栏 |
12 |
奶牛日粮配方设计 |
Trish Lewis |
16 |
奶牛遗传改良工作简介 |
张胜利 |
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奶牛场经营管理（经验交流、奶牛场发展） |
20 |
奶牛单产的规范化统计 |
董德宽 |
22 |
成乳牛的饲养管理要点 |
David Atwell |
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奶牛养殖实用技术（饲养管理、繁殖育种、兽医保健） |
26 |
优化干奶和产前母牛的进食量 |
王永康 译 |
32 |
维他达普京( Vitadaptin )对奶牛繁殖机能的作用 |
李光辉 译 |
34 |
奶牛产犊/接产、助产流程及常见难产的处理方法（之二） |
蔡烈麟 编译 |
38 |
大战”在即话繁殖 |
盛文明 |
42 |
如何合理使用促性腺激素释放激素(GnRH) |
吕 俊 |
45 |
奶牛低磷性红尿病的防治 |
王金合 金秀英 苑荣丽 |
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饲料营养、种植与加工 |
46 |
饲料配方对乳脂、乳蛋白率的影响 |
吴健豪、王丹、黄庆 |
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牛奶质量 |
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加强第三方检测 提高原料奶质量（一）
——上海生奶质量监测体系不断完善的历史轨迹 |
陈新 |
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| 乳企之窗 |
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实施精细管理，打造卓越品质
——上海乳品四厂有限公司简介 |
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51 |
上海恩波露食品有限公司产品简介 |
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参考资料 |
52 |
规模奶牛场及园区的各项制度建设（下） |
韦 人等 |
56 |
2011年7、8月份上海奶牛场泌乳牛单产排行榜（前20名） |
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57 |
2011年7、8月份上海奶牛场牛奶体细胞数排行榜（＜50万/mL） |
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35 |
勘误：2011年5月上海奶牛育种中心公牛单性状育种值前15名排行榜 |
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45 |
上海奶业行业协会2011育种繁殖专业年度工作会议预备通知 |
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上海延华生物科技有限公司专栏 |
58 |
奶牛日粮中添加乳泌宝对产奶影响的试验 |
蒋临正，宋正明 |
59 |
奶牛场夏季饲养管理技术研讨会在广州成功举办 |
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| 上海市奶牛研究所技术专栏 |
60 |
2011年上海市奶牛研究所“十项”实用技术推广（之四） |
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华诚睿光专栏 |
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| 广告信息索引 |
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